Lämminsavustus
Täytä savustin mieleiselläsi BBQ-ruoalla, lataa haluamaasi brikettilaatua ja paina nappia!
Tavallisesti teet tätä jos aiot syödä pian ruoanvalmistuksen jälkeen. Bradley savustaa jopa 160 asteessa. Originaalissa ja Rosteri-Bradleyssä lämpötilaa säädetään ovan alla olevalla liukukytkimellä. Digitaalisissa laitteissa haluttu lämpötila asetetaan digitaalisesta kontrollipanelista.
Barbeque-ruoan tekeminen
Bradley Smoker on loistava laite Barbecue-ruoan tekemiseen. Se on niin kevyt, että voit nostaa, kantaa ja asentaa sen minne haluat.
Laita savustimeen lempiruokaasi, lataa se haluamallasi puulaadulla ja paina napista.
Yleensä savuaromia tulee riittävästi siinä ajassa jonka kypsyminen kestää. Vaihtoehtoisesti voit antaa ruoalle kylmäsavua ennen kypsennystä niin saat voimakkaamman savun maun.


